Arboleas

Arboleas es un municipio español perteneciente a la comarca del Valle del Almanzora, en Almería. Es uno de los más habitados de la comarca.

El origen de su nombre es un poco confuso. Puede provenir del antiguo nombre del pueblo, llamado Al-Burayax, o del nombre de un vecino científico musulmán del siglo XIV que se llamaba Abu Ben Abdalacis Al-Arbuli. Lo que sí se sabe es que la zona lleva poblada desde la prehistoria.

Lugares de interés

El valor paisajístico de Arboleas es incalculable, pues se ubica en lo alto de una colina entre montañas.

Uno de los edificios con mayor valor patrimonial del pueblo es la Iglesia de Santiago. Se construyó en el siglo XV en honor al Apóstol Santiago y constituye uno de los lugares de encuentro de la población actual. En su santuario interior pueden verse muchas imágenes sagradas.

La Torre del Reloj es un edificio de gran importancia histórica para Arboleas. Se la conoce como El Castillo y tiene más de 800 años de antigüedad. Ahora sólo queda la torre en pie, aunque antes formaba parte de una mezquita desde la cual se vigilaba el territorio. También era el lugar de reunión de la población y desde el cual marcaban los tiempos de riego del municipio.

En pleno centro se levanta un edificio de aspecto imponente que llama mucho la atención. Se trata del Ayuntamiento, una construcción bastante reciente (1988).

Una visita indispensable es la que debe hacerse al Museo Pedro Gilabert, un artista y escultor del pueblo. En él no sólo se puede disfrutar de las exposiciones, sino también de actividades variadas.

Fiestas

Las carreras de cintas a caballo son una actividad muy tradicional en Arboleas. Tanto es así que para sus fiestas patronales son el atractivo principal. Estas fiestas se llaman Feria y Fiesta de San Roque y se celebran a mediados de agosto. Están dedicadas, como su propio nombre indica, a San Roque, el patrón del pueblo.

Otras celebraciones destacadas son: Santa Ana en julio, el Cristo de la Esperanza en septiembre, y la Virgen del Pilar en octubre.

Gastronomía

La cocina típica de Arboleas está marcada por la utilización de productos de la huerta, especias distintas y hierbas. El ajo también juega un papel muy importante, estando presente en casi todos los platos más comunes. Cabe destacar el buen aceite que elaboran en el pueblo.

Por otro lado, los productos derivados del cerdo también son un ingrediente fundamental. Así, es muy común encontrarse chorizo, blanquillo, salchichón y longaniza en la mesa. Uno de los platos más demandados es la morcilla de cebolla y almendras.

La fritá de conejo, la olla de trigo, las migas cortijeras y las gachas son algunos de los platos que más destacan. Y en cuanto a dulce, no se puede abandonar el pueblo sin haber probado su deliciosa leche frita o los famosos suspiros.